Alfredo Usulü Fetuccini Makarna

ALFAREDO MAKARNA1
Reklamlar

MALZEMELER;

  • FETUCCİNİ’Yİ HAŞLAMAK İÇİN
  • 4 SU BARDAĞI SU
  • 1 TATLI KAŞIĞI TUZ
  • 1 ÇORBA KAŞIĞI SIVIYAĞ
  • 1 PAKET FETUCCİNİ

ALFREDO SOS İÇİN;

  • 1/2 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞ
  • 100 GR. KREMA
  • 2 ÇORBA KAŞIĞI KIYILMIŞ MAYDANOZ
  • 1 SU BARDAĞI (RENDELENMİŞ) PERMESAN PEYNİRİ
  • 1 DİŞ SARIMSAK (EZİLMİŞ)
  • 1 ÇAY KAŞIĞI TUZ
  • 1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER

ALFAREDO MAKARNA

HAZIRLANIŞI; TENCEREMİZİN İÇİNE MAKARNA VE  SUYU KOYALIM, ORTA ATEŞTE KAYNATIP; TUZ, SIVI YAĞI, MAKARNALARI İLAVE EDİP YAKLAŞIK 10 DK. HAŞLAYIP VE SÜZELİM, ÇUKUR BİR KABA ALALIM, DİĞER YANDAN ALFREDO SOSUMUZU HAZIRLAMAK İÇİN, SOS TAVAMIZA, YARIM ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞINI ALIP ORTA ATEŞTE ERİTELİM, DAHA SONRA KREMAYI İLAVE EDİP, 2 DK. PİŞİRELİM, SONRA OCAKTAN ALIP KIYILMIŞ MAYDANOZ, KARABİBER, TUZ, SARIMSAK VE PERMESAN PEYNİRİNİ KOYUP, KARIŞTIRLIM, SOSUMUZU MAKARNAMIZLA BULUŞTURALIM, KARIŞTIRALIM, SERVİS TABAĞINA ALALIM……AFİYET OLSUN…..

0/5 (0 Reviews)