Balkabaklı Pasta

BALKABAKLI YAŞ PASTA11
Reklamlar

Malzemeler:

  • 1 Kilogram kabak
  • 2 Çay fincanı tozşeker
  • 1 Tane pandispanya
  • 1 Paket kremşanti
  • 1/2 Su bardağı süt
  • 1 Paket toz jöle

BALKABAKLI YAŞ PASTA11
Balkabaklı Pasta Tarifi:  Bir kap içinde balkabaklarımızı buharda pişmelerini sağlayalım. Daha sonra 2 çorba kaşığı ayırıp hepsini süzgeçte ezelim. Bir tencere içinde şeker sararıncaya kadar kavuralım. Şekerin üzerine balkabağı püresini dökelim ve iyice karıştıralım. İki parça olan pandispanyanın bir parçasını, kelepçeli pasta kalıbına alalım, üzerine balkabağı püresinin üçte birini ayırıp üzerine güzelce yayalım. Diğer, pandispanyayı üzerine kapatalım kalan balkabağı püresini üzerine iyice sıvayalım. İki kaşık ayırdığımız balkabağını nın içine toz jöleyi döküp karıştıralım ve pastamızın cilasını yapalım. Son olarak krem şantiyi hazırlayalım ve pastamızı süsleyelim. Buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirip servise yapalım. Afiyet olsun…

0/5 (0 Reviews)