Bayatlamayan Poğaça

bayatlamayan pogaca
Reklamlar

Malzemeler:

  • 1 Su bardağı yoğurt
  • 1 Su bardağı sıvı yağ
  • 2 Su bardağı ılık su
  • 1 Paket yaş maya
  • Tuz, 1 çay kaşığı şeker
  • 1 tane yumurta
  • un

Bayatlamayan Poğaça
Poğaça Tarifleri
Karıştırma kabına ılık suyu alıp üzerine yaş mayayı, şekeri alıp elimiz ile karıştıralım(her ikiside erimeli)Yoğurdu, sıvıyağı ve tuzu ekleyelim. Yoğurmaya başlayalım, azar azar unu katarak. Kıvama gelene kadar un ekleyelim. Kıvama gelen hamuru, üzerini saralım Sıçak bir ortamda 1 saat bekletelim.
Dinlendirdiğiniz hamurdan parçalar kopararak dilediğiniz şekillerde şekiller verelim. Yağlanmış tepsiye dizelim, fırça yardımıyla yumurta sarısını üzerine sürelim.170 derecelik ısıda pişmeye bırakalım. Afiyet olsun.

0/5 (0 Reviews)