Bizim Soslu Sebzeli Makarna

Bizim soslu sebze makarn1
Reklamlar

Malzemeler:

  • 1/2 Penne makarna
  • 1/2 Çubuk makarna
  • 1 Yemek kaşığı yoğurt
  • 2 Yemek kaşığı mayonez
  • 1/2 Havuç ve kabak rendelenmiş kuru soğan
  • 1 Diş sarımsak
  • Kekik
  • Tarçın
  • Tuz (az tutam)
  • Yeterince sıvı yağ
  • Tutam maydanoz

Bizim-soslu-sebze-makarn1

Yapılışı:  Makarnalarımızı tuzlu suda pişirme dakikasına uygun haşladıktan sonra az katı ve sıvı yağ ile karıştırdığımız. Makarnalarımızın üzerine kuru soğanlı ve sarımsaklı yine rendeli kızarmış sebzeleri tavadan alıp beyaz soslarla hafif çırpma yapıyoruz. Kuru malzemeyi ekleyerek tabağa koyduğumuz makarnanın üzerine soslarımızı tepe şeklinde aktarıyoruz. İnce ince doğranmış maydanoz ile süsleme yapıyoruz.Afiyet Olsun…

0/5 (0 Reviews)