Brokoli Salatası

Brokoli Salatasi11
Reklamlar

MALZEMELER:
(4 kişilik)

  • 400 gr brokoli
  • 1 sarı biber
  • 1 kırmızıbiber
  • 1 çay bardağı mısır tanesi
  • 1 çay bardağı bezelye
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı limon suyu
  • Bir tutam maydanoz
  • 3 adet yeşil soğan
  • 3 adet havuç
  • Tuz

Brokoli-Salatasi11
Salata Tarifleri
Brokoliyi buharda haşlayın. Kırmızı ve sarı biberin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın ve havuçu rendeleyin. Yeşil soğan ve maydonozu küçük küçük doğrayın ve zeytinyağında 5 dakika soteleyin. Brokoliye, bezelye, mısır, sotelenmiş biberleri, havuç, yeşil soğan, maydanozu ve tuzu ekleyip harmanlayın ve servis tabağına alın. Üzerine limon suyu gezdirerek servis yapın.

0/5 (0 Reviews)