Çaylı Kahveli Kurabiye

aylı kahveli kurabiye11
Reklamlar

MALZEMELER:

  • 1 paket margarin(200g, oda sıcaklığında)
  • 2 yumurta( 1′nin akı üzerine)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı çay otu
  • 1 paket kahve 3′ü1 arada
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Aldığı kadar un (ben 10 kepçe koydum)

Üzeri için:

  • yumurta akı ve dövülmüş fındık

çaylı kahveli kurabiye11

YAPILIŞI : Bir kap içinde un hariç bütün hamur malzemeleri karıştırılıp harmanlanır. Daha sonra un yavaş yavaş katarak katı bir hamur elde edilir. (Bu kurabiyenin püf noktası hamurun oldukça katı olması aksi taktirde tepside pişerken yayılır.) Yoğurduğunuz hamurumuzdan parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve önce bir kap içinde beklettiğimiz yumurta akına daha sonra fındığa batırıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.Afiyet Olsun…

0/5 (0 Reviews)