Çöp Şiş Patates Köfte

cop sis patates
Reklamlar

Gerekli Malzemeler:

  • 5 tane patates
  • Yarım kilo kıyma
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım bayat ekmeğin ufalanmış içi
  • Bir çay kaşığı kırmızı pul biber, tuz ve kimyon
  • 2 tane domates
  • 2 tane sivri biber
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 9 tane çöp şiş

cop sis patates
Çöp Şiş Patates Köfte Tarifi:
Geniş bir kabın içine kıymayı ve rendelenmiş kuru soğanı koyun ve karıştırın.Üzerine domatesler ve sivri biberler dışında diğer bütün malzemeleri koyun ve en az 15 dakika boyunca yoğurun ve köfte şeklini verin.Patateslerin kabuklarını soyun ve daire şeklinde doğrayın.Domatesleri dörde bölün, biberleri bir parmak uzunluğunda doğrayın.Çöp şişe bir köfte bir patates bir domates bir biber şeklinde dizin.Şişlerin üzerine tuz ve baharatları serpin ve fırın ızgarasına çöp şişlerini döşeyin ve çok az yağ gezdirin üzerinde.Fırını 200 dereceye ayarlayın ve patatesler iyice kızarana kadar pişirin ve sıcak sıcak servis edin.
Afiyet olsun.

0/5 (0 Reviews)