Çörek Otlu Kolay Poğaça

rek otlu kolay poğaça11
Reklamlar

MALZEMELER:

  • 1 Yumurta
  • 1 Su bardağı yoğurt
  • 1 Çay bardağı sıvı yağ
  • 1 Adet kabartma tozu
  • 1 Tatlı kaşığı tuz
  • Alabildiğince un ( kulak memesi kıvamında )

İçine;

  • Maydanoz ve lor peyniri

Üzerine;

  • 1 Adet yumurta sarısı ve çörek otu

çörek otlu kolay poğaça11

YAPILIŞI : Tüm malzemeler karıştırma kabında karıştırın ve hamuru kulak memesi kıvamına gelecek şekilde hazırlanır. Diğer bir yandan lor peyniri ile maydanoz karıştırılıp iç harcı yapılır. Hanurdan ufak parçalar halinde hamur koparılıp el ile içi açılır. Ortasına hazırlamış olduğumuz peynirli harçdan konup kapatılıp yuvarlatılır. Poğaçalarımıza şekil verdikten sonra tepsimize dizilip (araları açık olmasına dikkat edin) üzerine yumurtasının sarısı sürülür. Çörek otu serpilip öncden ısıtılmış 180 derece fırınımızda pişirilir. Afiyet olsun.

0/5 (0 Reviews)