Düğün Çorbası

DÜĞÜN ÇORBASI11
Reklamlar

Malzemeler:

  • 250 Gr. küçük küçük doğranmış sotelik koyun eti
  • 1 Adet yumurta sarısı
  • 3 Çorba kaşığı un
  • 1 Adet limonun suyu
  • 1 Çorba kaşığı tereyağı
  • 1 Tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 1 Su bardağı süt
  • 4 Su bardağı su

DÜĞÜN ÇORBASI11
Yapılışı : Eti bir tencere içinee koyun. Etimiz ateşte kendi suyunu salıp çekene kadar pişirelim.Ayrı bir kase içinde tuz,süt, un, limon ve yumurtayı çırpalım. Karıştırarak yavaş yavaş çorbaya ilave edin. Un kokusu gidinceye kadar kısık ateşte 10 dakika daha pişirelim.Arzuya göre üzerine kırmızı biberli tereyağı gezdirerek servis yapın.Afiyet Olsun….

0/5 (0 Reviews)