pirinçli domates çorbası

Pirinçli Domates Çorbası

MALZEMELER: 5 Adet rendelenmiş domates 2 Yemek kaşığı sıvıyağ 2 Yemek kaşığı süt 2 Yemek kaşığı un 1 Yemek kaşığı salça 1/2 Çay bardağı pirinç 5 Su bardağı su Tuz YAPILIŞI : Bir tencere içine 2 yemek kaşığı sıvıyağ ile 2 yemek kaşığı unu alın pembeleşenene kadar kavurun. İçine salça ile 5 tane kabuğu soyulmuş ve rendelenmiş domatesi ilave edin. Sonrasında suyu ve […]

sarkoy1

Şarköy

Şarköy ,e gittiğinizde yemeden gelmeyin Malzemesi: 1 adet kuru soğan 1 kg. tavuk 3 su b. pirinç 1 su b. göce 1 yemek k. salça tuz, karabiber sıvıyağ Pilav Tarifleri Orta boy bir tencereye sıvıyağı alın parça tavuk etlerini,5 dakika soteleyin, yemeklik doğradığınız soğanı katınız birkaç dakika tavuk etlerinle soğanı soteleyiniz. Salçayı sıcak su ile akışkan bir hale getirip ilave […]

PİRİNÇLİ HİNDİ11

Pirinçli Hindi Salatası

Malzemeler:  225 gr kahverengi pirinç 50 gr beyaz pirinç 2 kırmızı elma 115 gr taze üzüm 45 ml limon veya portakal suyu 150 ml mayonez 350 gr haşlanmış hindi eti Tuz, karabiber 5 adet marul yaprağı Yapılışı: Pirinçler kaynar suda haşlanır ve suyundan iyice süzülür. Bir kapta haşlanmış pirinç, doğranmış elma, üzüm, limon suyu, mayonez, haşlanıp küp şeklinde doğranmış hindi eti, […]

lahana bohcası

Lahana Bohçası

Kış aylarının sevilen sebzelerinden lahana, c vitamini kaynağıdır. Lahananın içinde demir, bakır, kükürt, magnezyum, iyot ve çeşitli mineraller vardır. Soğuk kış günlerinde lahanalı yemekler hazırlamanın tam zamanı… Malzemeler: 6 büyük lahana yaprağı Yarım kilo tavuk bonfile 3 çorba kaşığı tereyağı 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı pirinç 1 çorba kaşığı salça 1 havuç 6 çorba kaşığı kaşar rendesi Karabiber tuz […]

biryan1

Biryan

Gecen gün bu tarifi buldum çantamın içinden. Kim bilir ne zaman yazmıştım,ama iyiki almışım.Denedim süper.. Malzemeler: 3 Su Bardağı Pirinç 13 Adet Tavuk Baget 3 Tane Biber 2 Tane Domates Tuz Karabiber Sıvıyağ Tavuk Suyu Pilav Tarifleri 13 adet tavuk bagetlerimizi büyük bir tencerede haşlayalım. Haşlanan tavuk bagetlerimizi, büyük bir tabağa alalım, tavuk suyu pilav için gerekecek bize. Pilav tenceremize […]

pirincli kiymali borek

Kıymalı pirinçli börek

Malzemeler: 3 su bardağı un 4 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı karbonat 1 yemek kaşığı sıvıyağı Su Tuz İç harcı için: 350 gr kıyma 1 çay kaşığı pirinç 2 tane soğan Bir miktar maydanoz Karabiber Kimyon Üzeri için: Yumurta Börek Tarifi Karıştırma kabına unu alalım ortasını havuz gibi açıp, yumurta, yoğurt, sıvıyağı, ılık su ve karbonatı alıp yoğuralım,20 dakika […]

pirinckoftesi

Pirinç köftesi

Malzemeler yarım Kg Pirinç 3 Çorba Kaşığı Margarin Tuz 300 gr Yağsız Kıyma 1 tane soğan 1 çay bardağı badem 1 çay kaşığı tarçın Tuz, Karabiber yarım yemek kaşığı margarin Kızartmak İçin: 1 tane yumurta Sıvıyağ Sos İçin: 2 tane elma 1 tane domates 1 yemek kaşığı salça Biraz Ketçap 2 Dis sarmısak Biraz Su Garnitür Olarak: Kabak Mısır Havuç […]

pirasa oturtma

Pırasa Oturtma

MALZEMELER 1 Kg Pırasa 2 Adet Soğan 4 Adet Domates(domates rendede olabilir) ½ Su Bardağı Zeytinyağı ½ Demet Maydanoz 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 tane Limon Suyu 1 Tatlı Kaşığı Salça 1 Çay Bardağı Su 1 yemek kaşığı pirinc 250 gr dana kıyma Yemek Tarifi Pırasaları iyice yıkayalım, dış kabuklarını soyalım. Baş kısımlarını keselim. 5-6 cm uzunluğunda parçalar halinde doğrayalım. […]