izmir köfte12

İzmir Köfte

Malzemeler: . 400 Gram Kıyma • 1 Miktar Maydanoz • 1 Adet Domates • 2 Adet Biber • 1 Adet Yumurta • 1 Adet Soğan • Kurutulmuş Ekmek • Tuz • Karabiber • Köfte Baharatı • 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası • Zeytinyağı • 3 Adet Patates       Köfte Tarifleri Öncelikle köftesini hazırlayalım, bunun için karıştırma kabına rende […]

kete1

Kete

MALZEMELER: 1 paket margarin 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı ılık su 2 yumurtanın beyazı (sarısı ketenin üzerine) 2 yemek kaşığı şeker 1 paket yaş maya tuz un Börek Tarifi Karıştırma kabına,erittiğiniz(ılınmış olacak) margarini alalım,sütü ilave edelim,yoğurdu ve yumurta beyazını ilave edelim.Yaş mayayı ılık su ile karıştırıp akışkan hale getirelim,karıştırma […]

elma receli

Elma Reçeli

Malzemeler: 1Kg. Elma 1 Kg Şeker 1 Limon, 1 Lt. Su 1 Paket Vanilya Bir Miktar Karanfil, Tarçın Reçel Tarifi Elmaları yıkayalım ve soyalım.Küçük parçalara keselim. Orta boy bir tencereye suyu ve şekeri alalım, karıştırarak kaynatalım. Elmaları ilave edelim, içine karanfil ve tarcını katalım kıvama gelene kadar pişmeye bırakalım. Kıvama gelen reçele limon suyunu ekleyelim.10 dakika kaynatıp, ocaktan alalım. Ilınan […]