sucuklu kuru fasulye11

Sucuklu Kuru Fasulye

MALZEMELER: 1 kase kuru fasulye 1 adet domates 1 adet kuru soğan 2 adet sivri yeşil biber 1 kırmızı biber 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı karabiber 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 200 gr sucuk Tuz YAPILIŞI : Fasulyeleri bir gece önceden (en az 10-12 saat) su ile ıslatın. Düdüklü tencereye zeytinyağını alıp soğanları ince ince doğrayıp soteleyin. Soğanın içine […]

güveçte sucuklu kuru fasulye11

Güveçte Sucuklu Kuru Fasulye

MALZEMELER: 200 gr kuru fasulye 100 gr sucuk 1 adet soğan 1 adet sivri biber 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası yarım kahve fincanı zeytinyağı tuz arzuya göre 1-2 adet acı biber YAPILIŞI : Bir gece önce kuru fasulyeleri ıslatıp ertesi gün yarı kıvamda haşlayın ve süzün. Güveç tenceresine doğradığımız soğanı ve zeytinyağını iyice kavurun. Soğanın içine […]

sucuklu pogaca1

Sucuklu Poğaça

Malzemeler: 250 Gram Margarin 1 Çay Fincanı Süt Tuz 3,5 Su Bardağı Un 1 Paket Kabartma Tozu Üzerine Sürmek İçin 1 Yumurta Sarısı İç Malzemesi Sucuk Poğaça Tarifleri Unu hamur yoğurma kabına alalım.Üzerine  oda sıcaklığındaki margarini ilave edelim. Sütü, kabartma tozunu ve tuzu ilave edip yoğuralım, ele yapışacak bir hamur elde edelim. Buzdolabında bekletelim. Ele yapışmayacak duruma gelince yumurta büyüklüğünde […]

sucuk köfteli kabak rulo

Sucuk Köfteli Kabak Rulo

MALZEMELER (6 kişilik) 1 Kg Uzun ve İnce Kabak 1 Adet Domates 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Birkaç Dal Dereotu 1 Çay Kaşığı Tuz Köfte için: 500 Gr. Kıyma 10 Diş Sarımsak 4 Dilim Bayat Ekmek İçi 4 Dal Maydanoz 1/2 Tatlı Kaşığı Kimyon Tuz 1/2 Çay Kaşığı Karabiber Kızartmak için […]

sucuklupeynirlikek

Sucuklu peynirli tuzlu kek

tuzlu kekte sucuğu çok yakıştırıcaksınız.. Malzemeler : 3 tane yumurta 1 Çay bardağı yoğurt 1 Çay bardağı sıvıyağ 1 Paket Kabartma Tozu Beyaz Peynir Kaşar Peyniri Tulum Peyniri Sucuk Maydanoz Alabildiği Kadar Un Tuz Kek Tarifleri Karıştırma kabına yumurtaları kıralım, yoğurdu ilave edip karıştıralım, sıvıyağı alıp tekrar mikserle karıştıralım. Küçük doğradığımız sucuğu ekleyelim, rende peynirleri ilave edelim. Maydanozu ayıklayıp yıkayalım […]

sucuk

Sucuklu Ekmek Ruloları

MALZEMELER (6 kişilik) 6 dilim tost ekmeği 1 yemek kaşığı zeytinyağı 25 gr tereyağı 10 dilim sucuk 1 domates 40 gr kaşar peyniri Tuz Hamur işi Tarifi Sucukları zar büyüklüğünde doğrayın. Domatesi küçük doğrayıp zeytinyağında pişir Sucukları ilave edin ve 3 dakika daha pişirip ocaktan alın. Tuz ilave edin ve soğumaya bırakın. Kaşar peynirini rendeleyip sucuğa karıştırın. Tereyağını eritin. Tost […]