sütlü irmik tatlısı12

İrmik Tatlısı

MALZEMELERİ : (6 KİŞİLİK) 1 Litre Süt 1Paket Vanilya 9 Yemek Kaşığı İrmik 2 Yemek Kaşığı Rendelenmiş Portakal Kabuğu 9 Yemek Kaşığı Toz Şeker 80 Gram Bitter Çikolata  YAPILIŞI : Süt, irmik, vanilya ve toz şekeri ekleyip orta ateşte pişirin. Kaynamadan önce rendelenmiı portakal kabuğunu ilave edin. Kaynadıktan sonra suyla ıslatılmış diktörtgen cam servis tabağına aktarın. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına […]

RMİK HELVASI11

İrmik Helvası

MALZEMELER (4 KİŞİLİK): 1 ölçü yağ (yarısı tereyağı yarısı margarin ) 2 ölçü irmik 3 ölçü şeker 4 ölçü su (yarısı süt ) Yeterli miktarda ağartılmış badem ½ çorba kaşığı un  YAPILIŞI :  Bir kap içide yağ, irmikle beraber çok kısık ateşte karıştıra karıştıra kavrulur. Kavurmanın 15-16. dakikasında bademler ilave edilir ve yarım yemek kaşığı unda konduktan sonra kavurma işlemine […]

LİMONLU SÜTLEÇ

Limonlu Sütlaç

MALZEMELER; 1 LİTRE SÜT 1 ÇAY BARDAĞI KIRIK PİRİNÇ (1 SU BARDAĞI SICAK SU İLE SUYU ÇEKENE KADAR PİŞİRELİM) 1 SU BARDAĞI ŞEKER 1 YEMEK KAŞIĞI MISIR NİŞASTASI 1/2 SU BARDAĞI SOĞUK SU 4 TANE RENDELENMİŞ LİMON KABUĞU HAZIRLANIŞI; HAŞLANMIŞ KIRIK PİRİNÇLERİ ÜZERİNE SÜTÜ İLAVE EDİP ORTA ATEŞTE DİBİNİN TUTMAMASI İÇİN KARIŞTIRARAK SÜT VE PİRİNÇ ÖZLEŞENE KADAR YAKLAŞIK YARIM SAAT PİŞİRELİM, DAHA SONRA […]

etimek tatlısı12

Etimek Tatlısı

Malzemeler: 1 Paket Etimek 1 Paket(200gr) Krem Şanti 1 Paket Vanilyalı Puding 4,5 Su Bardağı Süt 1,5 Su Bardağı Şeker Süslemek için: Dövülmüş Fındık Tatlı Tarifi Öncelikle şerbeti hazırlayalım, bunun için.1su bardağı suyu tencereye alalım yarım su bardağı şekeri ilave edip kaynatalım. Bu arada pudingi hazırlayalım, tencereye 3,5 bardak sütü dökelim üzerine pudingi ilave edip kıvama gelene kadar pişirelim. Etimekleri […]

sutlu irmik tatlisi 1

Sütlü İrmik Tatlısı

Sütlü irmik tatlısı yapacağınız zaman size tavsiyem, mutlaka tereyağını ve vanilyayı ocaktan tatlıyı alınca ilave edin ve karıştırarak eritin. Yani ocakta tereyağını vanilyayı pişirmeyin. Böylece hem vanilyanın kokusu daha belirgin olur hem de tereyağının tadı daha belli olur. Gerekli Malzemeler: 1 Kilogram Süt 10 Yemek Kaşığı Toz Şeker 10 Yemek Kaşığı İrmik 1 Paket Vanilya 1 Yemek Kaşığı Tereyağ Sütlü […]

pratik yalanci tavuk gogsu11

Pratik Yalancı Tavuk Göğsü

MALZEMELER: 1 su bardağı un 1,5 su bardağı şeker 125 gr margarin 1 lt süt 1 paket vanilya Süslemesi İçin: çekilmiş fındık çilek reçeli YAPILIŞI : İlk olarak margarini oda sıcaklığında eritiyoruz ve unun içine ekliyoruz, pembeleşinceye kadar ocakta kavuruyoruz. Sonra yavaş yavaş unun içine sütü ekliyoruz ve ardından şeker ve vanilyayı katıyoruz. Piştikten sonra ıslatılmış borcamımıza tatlımızı döküyoruz ve […]

kazandibi22

Kazandibi

MALZEMELER : 4 Su Bardak Süt 250gr şeker 1 Bardak Pirinç Unu 1 Paket Vanilya 2 Kaşık Pudra Şekeri            YAPILIŞI: Sütü bir tencerede kaynatın, pirinç ununu az suyla karıştırıp şekerle beraber kaynattığımız süte ekleyin ve devamlı karıştırarak pişirin. Kullanacağınız tepsiyi fırça yardımıyla az yağlayıp üzerine pudra şekeri serpin, hazırladığımız karışımı bu tepsiye dökün. Altının kahverengi […]

cilekli cikolatali krep

Çilekli Çikolatalı Krep

AKITMA MALZEMESİ (4 KİŞİLİK) 2 Çay Bardağı Un 2 Çay Bardağı Süt 2 Adet Yumurta 2 Yemek Kaşığı Şeker 1 Paket Siyah Çikolata (Bitter) (85 GR.) 1 Yemek Kaşığı Kakao 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 2 Yemek Kaşığı Tereyağ HARÇ MALZEMESİ 1 Su Bardağı Doğranmış Çilek 1 Su Bardağı Toz Şeker 1 Parça Tarçın Kabuğu SÜT BALI MALZEMESİ 2 Çay Bardağı […]

MUZLU KREP1

Muzlu Krep

MALZEMELERİ (4 kişilik) 2 Yumurta 1 Su Bardağı Un 1.5 Çay Bardağı Toz Şeker 1 Paket Vanilya 1 Su Bardağı Süt 150 Gr. Çikolata 3 Muz 1 Çay Bardağı Fındık 200 ml Çırpılmış Krema Tatlı Tarifi Yumurta, şeker, vanilya, un ve sütü mikserle çırpın. Teflon tavayı hafifçe yağlayın ve krep hamurundan 1 kepçe kadarını tavaya dökün, iki tarafını da hafif […]

cikolatali donat1

Çikolatalı Donut

MALZEMELERİ: 3 Su Bardağı Un 1/2 Çay Bardağı Ilık Süt 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Ilık Su 1/2 Çay Kaşığı Tarçın 1/2 Çay Bardağı Ayçiçeği Yağı 1/2 Paket Yaş Maya 3 Yemek Kaşığı Toz Şeker 2 Adet Yumurta 1 Yemek Kaşığı Rendelenmiş Portakal Kabuğu Üzeri için: 160 Gr. Bitter Çikolata 1 Yemek Kaşığı Krema Minik Süsleme Şekerleri Kızartmak […]

Sultan Lokumu 300x299

Sultan Lokumu

MALZEMELER (6 kişilik) 1 Litre Süt 250 gr Tereyağı 2 Su Bardağı Toz Şeker 1 Paket Vanilya 2.5 Su Bardağı Un iç malzeme için 100 gr Antep Fıstığı Üzeri için İri Çekilmiş Antep Fıstığı Tatlı Tarifi Un ile tereyağını bir tencerede kavurun. Toz şekeri ekleyip kavurmaya devam edin. Sütü azar azar ekleyip sürekli karıştırarak pişirin. Yoğun bir muhallebi kıvamına gelince […]

armutlu muhallebi

Armutlu Muhallebi

MUHALLEBİ MALZEMESİ 2 SU BARDAĞI SÜT 2 YEMEK KAŞIĞI PİRİNÇ UNU 4 YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER DİĞER MALZEME 4 ADET ORTA BOY ARMUT 4 YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER 3 ADET KEDİ DİLİ BİSKÜVİSİ 4 KAHVE KAŞIĞI TARÇIN Tatlı Tarifleri 1. Armutları yıkayıp kabuklarını soyun. Çekirdek yataklarını ayıklayın. Minik minik, küp şeklinde doğrayın. Tencereye koyup üzerlerine dört yemek kaşığı şekeri gezdirin. […]

Parça Buçuk

MALZEME (4 KİŞİLİK) 8 DİLİM BAYAT TOST EKMEĞİ 16 ADET TAZE KAYISI 2 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ 3 SU BARDAĞI SÜT 6 ADET YUMURTA 5 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER 1 ADET LİMON KABUĞU RENDESİ 1 ÇAY BARDAĞI KIZARTMA YAĞI HAZIRLAMA 1. Bayat tost ekmeği dilimlerinin kenarlarını kesin. 2. Kızartma yağını tavaya koyun. Orta ateşte yakmadan kızdırın. 3. İki adet yumurtayı çırpın. Tost […]

balkabagi kupta

Balkabağı kupta

Malzemeler 2 su bardağı balkabağı püresi 3 çay kaşığı tarçın 1/2 çay kaşığı toz karanfil 2 yemek kaşığı hazır pasta kreması 6 tane yumurta sarısı, 6 yemek kaşığı tozşeker 3 su bardağı süt, 1 paket şekerli vanilya 1 tutam tuz, 50 gram çikolata Süslemek için: Ceviz Balkabağı püresi için: 2 dilim balkabağı 1 su bardağı şeker Tatlı Tarifi Balkabağı püresi […]

meyvelikaynakliekmektatlisi

Meyveli kaymaklı ekmek tatlısı

Ekmek tatlısını sevenlere.Farklı bir sunum Malzemeler: 16 Dilim Tost Ekmeği 4 adet Yumurta Kızartmak İçin: Sıvıyağ Şerbeti İçin: 3 Su B. Su 3 Su B. Şeker 1 Dilim Limon Üzeri İçin: 1 Poşet Kaymak Tadında Kremşanti 1 Çay B. Süt 1adet Muz 2 adet Kivi Tatlı Tarifi Orta boy bir tencereye suyu alalım, şekeri katıp kaynayana kadar karıştıralım. Kaynayan şerbete […]

meyveli tel kadayif tatlisi

Meyveli Tel Kadayıf Tatlısı

MALZEME (8 KİŞİLİK) 1 PAKET HAZIR TEL KADAYIF 4 YEMEK KAŞIĞI ERİMİŞ TEREYAĞ 2 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER 2 SU BARDAĞI SÜT ÜST MALZEMESİ 20 ADET KIRMIZI ERİK 12 ADET KAYISI 30 ADET VİŞNE 20 ADET ÇİLEK 1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER 5-6 ADET KARANFİL 1-2 PARÇA TARÇIN KABUĞU HAZIRLAMA 1. Hazır kızarmış tel kadayıfı erimiş tereyağ ile yağlanmış tepsiye […]