Fırında Tavuk

fırında tavuk1
Reklamlar

Malzemeler:

  • 1 kilogram parçalanmış tavuk
  • 3 adet orta boy patates
  • 3 diş sarımsak
  • 1/2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1/2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 4-5 adet yeşil biber
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ

fırında tavuk

fırında tavuk1

YAPILIŞI:
Sıvı yağ, biber salçası, domates salçası, karabiber ve rendelenmiş sarımsakları bir kapta karıştıralım. Patatesleri kabuklarını soyup ayrı bir yerde yarım ay şeklinde doğrayalım ve az birşey kızgın yağda kızartalım ve kenara alalım.Yemeği pişireceğimiz tepsiye tavukları ve patatesleri ekleyelim. Üzerine de önceden hazırladığımız sosu ekleyerek, elimizle iyice karıştıralım. Yarım çay bardağı suyu tavanın üzerinde gezdirerek dökelim. En üste de yeşil biberleri karışık ekleyerek fırına sürelim. Önceden ısıttığımız 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim. Afiyet Olsun…

0/5 (0 Reviews)