Fırında Ton Balığı

firindatonbaligi
Reklamlar

Ton balığı haftada en az üç kez yendiğinde içerdiği zengin omega 3 yağ asiti ile kolesterol seviyenizi dengeleyerek kalp hastalıkları riskini düşürüyor
Malzemeler:
• ½ Ton Balığı
Tuz
Karabiber
Sıvıyağ
Salatası İçin:
Kıvırcık
Turp
Kırmızı Soğan
Taze Nane
Taze Soğan
Limon
Zeytinyağı
Fırında Ton Balığı

Yemek Tarifi

Öncelikle soğanı irice doğrayalım, havuçları yuvarlak keselim, .Bir fırın tepsisinin altına iri doğradığımız soğanları ve havuçları yayalım üzerine defneyaprağını koyup balığı sebzelerin üzerine oturtalım.
Tuz ve karabiberi serpelim, dilimlere ayırdığımız limonu, balığın üzerine dizelim. Zeytinyağını her yerine gelecek şekilde dökelim 180 derecelik fırına sürelim
Bu arada salatasını hazırlayalım, bunun için kıvırcık salataları iyice yıkayıp süzgece koyun, naneyi ayıklayıp yıkayın. Taze soğanı ayıklayıp yıkayın, karıştırma kabına kıvırcık salataları, taze soğanı, naneyi ince kesip karıştırın. Kırmızı soğanı dilimlere ayırıp, ilave edin, servis tabağının bir yanına yerleştirin hazırladığınız salatayı. Pişen balığı yanına koyarak servis yapın. Afiyet olsun.

0/5 (0 Reviews)