Gül Kadayıf

gül kadayıf12
Reklamlar

Malzemeler:

  • 200 Gr Margarin
  • 2 Tane Yufka
  • 250 Gr Tel Kadayıf
  • 175 Gr İri Dövülmüş Ceviz
  • Tarçın

Şerbeti için:

  • 4 Su Bardağı Şeker
  • 3 Su Bardağı Su
  • 1/4 limon

Süslemek İçin:

  • Antep Fıstığı

gül kadayıf12

Tatlı Tarifi

Bir tencereye suyu, şekeri ve limonu alarak kaynatalım. Soğumaya bırakalım.
Yufkanın bir tanesini, mutfak masasının üzerine serelim, erittiğimiz margarinin yarısını yufkanın üzerine sürelim(fırça ile).tel kadayıfın yarısını ve cevizin yarısını yufkanın üzerine yayalım, rulo gibi sararlım.3 cm eninde keserek, yağlanmış tepsiye dizelim.Diğer yufkaya da aynı işlemi yapalım.160 derecelik ısıda pişirelim. Pişen sarmaları ılıtalım, şerbette ılık olmalı. Şerbeti emen gül kadayıfı servis tabağına alalım, üzerine dövülmüş antepfıstığı serpelim. Afiyet olsun.

0/5 (0 Reviews)