Güveçte Etli Kuru Fasulye Tarifi

güveçte etli kuru fasulye11
Reklamlar

 MALZEMELER:

  • 4 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
  • 200 gr haşlanmış kuşbaşı et
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Kırmızı pul biber
  • Tuz

güveçte etli kuru fasulye11

YAPILIŞI : Güvecimizin ocağa koyup kısık ateşte önce içerisine biraz sıvı yağ alıp yemeklik doğranmış kuru soğanları soteleyelim ve içine haşlanmış eti de ekleyip iyice kavuralım. Ardından salça, kırmızı pul biber, tuz ve haşlanmış kuru fasulyeyi de ilave edip kısık ateşte kavurmaya devam edelim En son sıcak su ekleyip güvecin kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakika pişirelim (sıcak suyu, fasulyelerinin yaklaşık 1-2 cmç üzerini geçecek şekilde ekleyin) Afiyet olsun…

0/5 (0 Reviews)