Kaşarlı Rulo Köfte

kasarliköfte2
Reklamlar

Malzemesi
400 gr. kıyma
1 tane soğan
1 tane yumurta
1 kase kaşar peyniri
alabildiği kadar galeta unu
tuz, karabiber
kimyon
Garnitürü için:
brokoli
karnabahar
havuç
sıvıyağ
Kaşarlı Rulo Köfte
Köfte Tarifleri
Karıştırma kabına, kıymayı, rende soğanı, galeta ununu,1 yumurtayı ilave edip yoğurunuz, Streç film üzerine yayınız dikdörtgen şekli verin rende peynirin bir kısmını üzerine yayın ve rulo şekli vererek sarın. Sardığınız rulo köftenin üzerine de kalan peyniri eşit bir şekilde serpin buzdolabında (buzlukta ) birkaç saat dinlendirin. Ben sabah hazırlıyorum akşam yemeğine hazır oluyor köftem.

Yanına garnitürünü, benmari usulüyle haşlayınız, servis tabağına alınız Dinlendirdiğim rulo köfteyi dilimleyerek, teflon tavada kızartınız ve servis tabağına alınız. Afiyet olsun.

0/5 (0 Reviews)