Kolay Ev Baklavası

KOLAY EV BAKLAVASI11
Reklamlar

Malzemeler: 

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • yarım çay kaşığı tuz
  • un
  • kırılmış ceviz ya da fındık
  • 200 gr margarin
  • mısır nişastası

Şerbeti İçin;

  • 4 bardak şeker
  • 5 bardak su
  • bir kaç damla limon suyu

KOLAY EV BAKLAVASI11

YAPILIŞI :Yoğurma kabı içine sıvı yağı, yumurtayı, kabartma tozunu, sütü, sirkeyi ve tuzu boşaltın ve alabildiğince un ekleyerek ortalama yumuşalıkta bir hamur elde edinceye kadar yoğurunuz. Hazırladığınız hamuru yaklaşık otuz eşit parçaya bölünüz. Bu parçaları tek tek normal tabak büyüklüğünde açarak aralarına nişasta serpin. Sonra onar onar üst üste koyun. Onarlı olarak grupladığımız bu üç parçadan parçalardan her birini merdane yardımı ile tepsi büyüklüğüne getirin. Merdane ile açtığınız hamurların aralarına ceviz ya da fındık serperek üst üste yerleştirin.Sonra tepsimizi fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet Olsun…

NOT: Soğuk baklavanın üzerine sıcak şerbeti dökün.

0/5 (0 Reviews)