Kremalı Börek

kremali borek 1 1
Reklamlar

Malzemeler:

  • 2 tane yufka
  • 2 tane yumurta
  • 200 ml krema (1 kutu)
  • 100 gr. beyaz peynir
  • 100 gr kaşar peynir

kremali_borek_1_
Börek Tarifleri

Öncelikle yufkalarımızı acıyoruz. Çukur bir kâseye boşalttığımız kremayı, yufkaların yer yerine fırça ile sürüyoruz. Çukur bir kâseye yumurtanın sarısını alıyoruz, krema sürdüğümüz yufkaların üzerine yumurta sarısını da fırça ile sürüyoruz. İkiye katladığımız yufkaları üçgen şekilde keselim, üçken kestiğimiz yufkaların üzerine kaşar peyniri koyalım. Ve peyniride ilave edip, saralım. Sardığımız yufkaları ısıya dayanıklı fırın kaplarına alalım(küçük kap)son olarak krema sürelim çörek otu serpip 170 derecelik fırına sürelim. Afiyet olsun

0/5 (0 Reviews)