Kuruyemişli Poğaça

Kuruyemisli Meyveli Pastane Pogacasi
Reklamlar

Malzemeler:

  • 3 Su bardağı Un
  • Yarım P. Yaşmaya
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek K. Yumuşak Margarin
  • 2 yemek K. Toz Şeker
  • 1 tane Yumurta
  • Alabildiği Kadar Su

İç Harcı İçin:

  • 1 Kase Portakal Reçeli
  • 2 yemek K. Yeşil Fıstık
  • 1 Çay B. File Fındık
  • Kayısı

Üzeri İçin:

  • Toz Şeker

Kuruyemisli-Meyveli-Pastane-Pogacasi

Poğaça Tarifleri

Hamur yoğurma kabına unu alalım, ılık suda erittiğimiz mayayı ilave edelim. Eritilmiş ve soğutulmuş margarin, yoğurt, biraz şeker ilave edip yumurtayı kıralım yoğuralım. Kıvama gelen hamuru 20 dakika dinlendirmeye bırakalım.
İç malzemesi için, portakal reçelinin içine parçaladığımız fındık ve fıstığı ilave edelim. Kayısıları kesme tahtasında küp doğrayalım, karıştıralım.
Hamurdan bezeler alalım, elimizle yuvarlak açıp, iç malzemeden yeteri kadar koyalım,ikiye katlayalım.Kenarlarını çatal ile bastırarak sıkıştıralım.
Yemek tabağına toz şekeri alalım, hazırladığımız poğaçaları bulayıp yağlanmış tepsiye dizelim.170 derece ısıda pişirelim. Afiyet olsun.

0/5 (0 Reviews)