Lokumlu Poğaça

lokumlu poğaca
Reklamlar

Malzemeleri

  • 1 su bardağı krema
  • 250 gram güllü lokum
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 125 gram margarin
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Aldığı kadar un
  • 1 paket kabartma tozu

lokumlupogaca
Poğaça Tarifleri
Karıştırma kabına, eritilmiş ve soğutulmuş margarini alalım. Üzerine sırası ile şeker, krem şanti, sirke, kabartma tozu ve unu alalım kıvama gelene kadar yoğuralım.
Kıvama gelen hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparalım, elimizde açalım ortasına lokumu koyup kapatalım ve yuvarlayalım. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim, üzerine yumurta sarısı sürelim.170 Derecelik ısıda üzeri kızarana kadar pişirelim.
Pişen lokumlu poğaçayı servis tabağına alalım sıcakken pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun

İKİNCİ TARİF:

MALZEMELER;

  • 125 GR. MARGARİN
  • 2 ÇORBA KAŞIĞI TOZ ŞEKER
  • 1 SU BARDAĞI KREMA
  • 1 ÇORBA KAŞIĞI ELMA VEYA ÜZÜM SİRKESİ
  • 1 ADET YUMURTA,
  • 4 SU BARDAĞI UN
  • 1 PAKET KABARTMA TOZU

ÜZERİ İÇİN;

  • 2 ÇORBA KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ
  • ÇORBA KAŞIĞI TARÇIN İÇİ İÇİN
  • 100 GR. LOKUM (İSTEDİĞİNİZ ÇEŞİTTE)

lokumlu poğaca

HAZIRLANIŞI: ODA SICAKLIĞINDAKİ MARGARİNİMİZİ VE DİĞER MALZEMELERİMİZİ BİR KABIN İÇİNE  ALALIM, İYİCE YOĞURALIM. KIVAMA GELDİĞİNDE CEVİZDEN BİRAZ BÜYÜK PARÇALAR ALIP YUVARLAYALIM. DAHA SONRA AVUCUMUZDA HAMURUMUZU AÇIP ORTALARINA LOKUM YERLEŞTİRİP POĞAÇA ŞEKLİ VERİP HAMURLARI KAPATALIM,HAFİFCE YAĞLANMIŞ FIRIN TEPSİSİNE DİZELİM, ÖNCEDEN ISITTIĞIMIZ FIRINIMIZDA 200 DERECEDE 15-20 DAKİKA PİŞİRELİM, FIRINDAN SICAK SICAK ÇIKARDIĞIMIZDA HEMEN TEPSİDEKİ POĞAÇALARIMIZIN ÜZERİNE TARÇINI, PUDRA ŞEKERİNİ ELEYELİM……. LOKUMLU POĞAÇAMIZ HAZIR……AFİYET OLSUN……

4/5 (1 Review)