Makarnalı Börek

makarnali borek 300x2251
Reklamlar

Gerekli Malzemeler:
5 tane hazır yufka
Yarım paket kelebek makarnası
2 su bardağı süt
1 su bardağı zeytin yağ
3 tane yumurta
1 su bardağı kesik
Yarım demet maydanoz

makarnali-borek-300x225
Makarnalı börek tarifi:
Öncelikle makarnayı haşlayın ve süzüp büyük bir kabın içine koyun.Makarna ılıdığında içine kesik ve ince kıyılmış maydanozları atıp karıştırın.Fırın tepsisini yağlayın ve yufkanın birini serin.Bir kabın içine süt, yumurta ve yağı alıp karıştırın.Yufkanın üzerine bu sıvı karışımdan sürüp, üzerine ikinci yufkayı serin.Üzerine tekrar sıvı karışımdan sürün ve üçüncü yufkayı serin.Tekrar sıvı karışım sürün ve makarnayı üzerine gezdirerek dökün.Kalan yufkalarıda aynı şekilde döşeyin ve en üste sıvı karışımdan gezdirerek dökün.Fırını 180 dereceye ayarlayın ve börek tepsisini fırına koyun.Üzeri iyice kızarana kadar pişirin ve pişen makarnalı böreği fırından çıkarıp kare kare kesip sıcak sıcak ikram edin.Afiyet olsun.

0/5 (0 Reviews)