Patates Salatası

patates salatası
Reklamlar

Malzemeler: 

  • 6 Adet iri patates
  • 2 Adet salatalık
  • 1 Kâse yoğurt (süzme)
  • 3-4 Diş sarmısak
  • Tuz

patates salatası

YAPILIŞI : Yıkanıp haşladığımız patatesler kabukları soyulur ve rende yardımıyla rendelenir. Salatalıkların kabukları soyulmadan patatesin içine rendelenir. Süzme yoğurdun içine rendelenmiş sarımsak eklenip karıştırılır. Yoğurdumuz pa­tateslerin üzerine dökülür ve karıştırılır.Salatamız servise hazırdır.Afiyet Olsun…

İKİNCİ TARİF:

MALZEMELER
(4 kişilik)

  • 3 Adet Patates
  • 4 Adet Salatalık Turşusu
  • 1 Çay Bardağı Bezelye
  • 1 Çorba Kaşığı Kırmızıbiber
  • 1 Yemek Kaşığı Kuru Nane
  • 2 Yemek Kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Sosu için

  • 1 Tatlı Kaşığı Hardal
  • 2 Yemek Kaşığı Mayonez
  • 1 Tatlı Kaşığı Yoğurt
  • 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Yemek Kaşığı Susam

PATATES salata
Salata Tarifleri
Patatesin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Yumuşayıncaya kadar haşlayıp suyunu süzün. Geniş bir kaseye alıp tuz, karabiber, kuru nane ve zeytinyağı ekleyin. Kırmızıbiberin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın ve patatese ekleyin. Turşula ince doğrayıp bezelyelerle birlikte salataya ekleyin ve harmanlayın. Sosu için, hardal, mayonez, yoğurt ve zeytinyağını çırparak salatanın üzerine gezdirin. Susamları rengi dönünceye kadar kavurup sosun üzerine serpiştirin. Ilık servis yapın.

4/5 (1 Review)