Reyhanlı Kabak Dolması

REYHANLI KABAK DOLMASI11
Reklamlar

MALZEMELER:

  • 5 adet tombul kabak
  • 2 adet kuru soğan
  • 150 gram kıyma
  • 1 tutam taze reyhan
  • 4 çorba kaşığı bulgur
  • 1 tutam maydonoz
  • karabiber
  • zeytinyağı
  • tuz

REYHANLI KABAK DOLMASI11

YAPILIŞI: Tombul olan kabakların içini bir kaşık veya dolma oyacağı yardımıyla içini çıkartın. Geniş bir karıştırma kabına küçük doğradığınız soğanları, kıymayı ,bulguru, maydonozu, reyhanı ve fesleğeni ilave edin iyice karıştırın. İçi çıkarılmış kabakların içlerini hazırlanan karışımla içlerini doldurun ve kabakların kapakları ile üstünü kapatın ve tencereye düzgün bir şekilde dizin. Tencerenin içine 1adet domates rendeleyin. Üstüne zeytinyağı ve ılık su ekleyerek yemeği pişirin.Afiyet Olsun…

0/5 (0 Reviews)