Rulo Kurabiye

rulo kurabiye11
Reklamlar

MALZEMELER:

  • 250 gr oda ısısında yumuşamış margarin
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2-3 yemek kaşığı kakao
  • Alabildiği kadar un

rulo-kurabiye11

YAPILIŞI : Kakao hariç tüm hamur malzemeleri yoğurma kapı içinde kulak memesi sertliğinde olacak şekilde hamur yapıp, hamurumuzu ikiye bölelim. Bir parçasına kakao ekleyip tekrar yoğuralım. Diğer hamur parçası sade kalsın. Her iki hamuru buzdolabında 15-20 dakika dinlendirip, merdane yardımı ile her hamuru ayrı ayrı açalım. Sonra her ikisini üst üste koyup, rulo gibi saralım.Bir buçuk veya iki saat buzdolabında tekrar dinlendirip (hamur da sertleşiyor) bıçak yardımı ile yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimleyerek, yağlı tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun…

0/5 (0 Reviews)