Samsa Tatlısı

samsa tatlisi 300x1991
Reklamlar

Samsa tatlısını hazırlarken dilerseniz iç malzeme olarak badem, fındık, anetp fıstığı kullanabilirsiniz. Kısa sürede nefis bir tatlı oluyor. Benim tavsiyem milföy hamurunu açabildiğiniz kadar ince açın ve iç malzemesini bol kullanın. Tatlı dilimlerini 2 parmak eninde kesmek yeterli oluyor.
Gerekli Malzemeler:

  • 1 Paket Milföy Hamuru
  • 1 Su Bardağı Ceviz Parçaları
  • 2 Çorba Kaşığı Toz Şeker
  • 1 Tane Yumurtanın Sadece Akı

Şurup Malzemeleri:

  • 3 Su Bardağı Su
  • 2 Su Bardağı Toz Şeker
  • 5 Damla Limon Suyu

samsa-tatlisi-300x199
Samsa tatlısı tarifi:
Bir kabın içine şekeri, bademi, yumurta akını koyup çırpın.Milföy hamurlarını incecik açın ve içine çırptığınız karışımdan bir miktar koyup rulo şeklinde sarın.Rulo yaptığınız milföy hamurlarını 1 saat dinlendirin.Ardından servis etmek istediğiniz büyüklükte keserek dilimleyin ve yağlanmı fırın tepsisine dizin.Fırını 180 dereceye ayarlayın ve 45 dakika boyunca pişirin.Bu esnada şurup malzemelerini bir tencereye koyarak kaynatın ve ardından soğuması için kenarda bekletin.Fırında pişen samsa tatlısını çıkarın ve üzerine soğumuş olan şerbeti gezdirerek dökün.Şerbetini çekmesi için mümkünse bir gece bekleyin ve ertesi gün servis edeceğiniz zaman üzerine toz haline getirilmiş antep fıstığı serperek servis edin.
Afiyet olsun.

0/5 (0 Reviews)