Sebzeli Krema Çorbası

sebzeli krema çorbası
Reklamlar

MALZEMELER: (6 Kişilik)

  • 1/2 Parmak sucuk veya birkaç dilim patırma
  • 200 Ml (bir kutu) çiğ krema
  • 25 Gram tereyağı
  • 1 Adet soğan
  • 3 Adet patates
  • 3 Adet pırasa
  • 1,5 Litre sıcak su
  • Tuz

sebzeli krema çorbası

YAPILIŞI : Sucukları küçük doğrayın derin bir tencerede hafif kızartın. Sucukların içine tereyağını, soğanı ilave edin ve bir kaç dakika pişirin. Üzerine pırasaları ve patatesleri ilave edin. Bütün sebzeleri iyice karıştırıp kapağı kapatın. orta ateşte 10 dakika pişirin. Sonra üzerine kaynatığımız kaynar suyu ve tuzu ilave edip 15-20 dakika daha pişirin. Biraz soğuduktan sonra çorbayı blendırından geçirin. Blendırdan geçirdikten sonra ocağa alın 1-2 dakika kaynatın. Kremayı ve karabiberi ekleyin. Çorbamızı servis ederken pastırma dilimleri ile birlikte servis edin. Afiyet Olsun…

0/5 (0 Reviews)