Sebzeli Tavuk Dalyan Köfte

sebzeli tavuk dalyan köft11
Reklamlar

Dalyan köfteyi birde bu şekilde deneyelim..
Malzemeler:

  • ½ kg. tavuk kıyması
  • 1 yumurta sarısı
  • tuz, karabiber
  • Alabildiği kadar galeta unu

İç harcı için:

  • 1 yumurta akı
  • 1 tane kabak
  • 2 adet havuç
  • 1 ktu bezelye
  • kırmızıbiber
  • fesleğen

Sosu İçin:
Domates rende
sarımsak
kekik
sıvıyağı
tuz, karabiber

sebzeli tavuk dalyan köft11
Köfte Tarifleri
Öncelikle köfte harcımızı hazırlayalım, karıştırma kabına tavuk kıymasını alalım üzerine tuz, karabiber, galeta unu ve bir yumurta sarını ilave edip yoğurunuz. Isıya dayanıklı fırın kabına streç film serelim köfte harcını harcı el yardımıyla düzleştirelim.
Bu arada iç harcını hazırlayalım, yıkayıp soyduğunuz kabak.bezelye ve havucu haşlayalım. Haşladıktan sonra küçük doğrayalım, üzerine, yıkayıp, doğradığımız fesleğen ve kırmızıbiberi alalım ve karıştıralım.

0/5 (0 Reviews)