Tahinli Kek

TAHİNLİ KEK11
Reklamlar

MALZEMELER:

  • 4 adet yumurta
  • 2 çay fincanı toz şeker
  • 1 çay fincanı krema
  • 4 yemek kaşık tereyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 su bardağı tahin
  • 2 bardak un

Üstü İçin:

  • 1/2 su bardağı tahin
  • 1/2 su bardağı su
  • 2 yemek kaşık pudra şekeri

TAHİNLİ KEK11
TARİFİ : Karıştırma kabının içine yumurtaları kıralım ve toz şekeri ilave edelim mikser ile karıştıralım. Üzerine kremayı ve eritilip soğutulmuş tereyağını ilave edelim mikser ile karıştırmaya devam edelim. Sonra sırası ile unu, tahini, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim mikser ile düşük ayarda iyice karıştıralım. Kek kalıbını önceden fırça yardımı ile yağlayalım hazırladığımız karışımı içine dökelim. 180 derecelik fırında pişirelim. Biz bu arada, bir başka kaba tahini alalım üzerine, su ve pudra şekerini ilave edelim, krema kıvamına gelene kadar karıştıralım. Kek piştikten sonra ve ılımaya başladıktan sonra hazırladığımız tahinli karışımı kekin üzerine düzgün bir şekilde dökelim. İyice soğuduktan sonra dilimleyerek servise sunalım. Afiyet olsun…

4.8/5 (6 Reviews)