Tavuklu Enginar

Tavuklu Enginar Tarifi
Reklamlar

Malzemeler

  • 6 Adet Enginar
  • 2 Adet Tavuk Bonfile
  • 1 Çay Bardağı Bezelye
  • 1 Patates
  • 1 Havuç
  • 1 Soğan
  • Tuz
  • Sıvı Yağ Dereotu
Tavuklu Enginar Tarifi

Tavuklu Enginar Tarifi

Tavuklu Enginar Tarifi

Enginarlar yıkanıp kararmaması için limonlu suda bekletilir. Soğanlar yemeklik doğranır. Biraz sıvı yağ ile kavrulur. Önce tavuklar sonra havuçlar ve patatesler atılıp şöyle bir çevrilir. Enginarlar üzerlerine konulup biraz su ilavesi ile pişirilir. Yemek pişince enginarlar servis tabağına alınır. Ortalarına tavuklu harçtan konulur. Dereotu ile süsleyip servis yapılır.

0/5 (0 Reviews)