Taze Fasulye

taze fasulye11
Reklamlar

TAZE FASÜLYE

Malzemeler :

  • Yarım kilo yeşil fasülye
  • 1 orta boy soğan
  • 3 adet domates
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz, sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı şeker

taze fasulye  taze fasulye11

Yapılışı:

Fasülyenin kılçıkları temizlenir, suda yıkanıp dilimlenir.Tencereye sıvıyağ konur.İçine soğan doğranarak kavrulur.Soğanlar hafif pembeleşince salçalar koyulur ve karıştırılır.Dilimlenmiş olan fasülyeler ilave edilir.Domateslerin kabuğu soyularak fasülyenin üzerine eklenir.Kısık ateşte 5-10 dk kavrulur.Üzerine bir tatlı kaşığı şeker ilave edilir(renginin sararmasını sağlar).Fasülyenin üzerine  hafif bir parmak geçecek şekilde su ilave edilir

0/5 (0 Reviews)