Tel Şehriye Çorbası

130320202370
Reklamlar

MALZEMELER:

  • 1 Çay Bardağı Tel Şehriye
  • 5 Yemek Kaşığı Domates Sosu
  • 1/2 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • 4 Su Bardağı Su

130320202370

YAPILIŞI:Tencerenin içerisine yağ ve un koyularak, un pembeleşinceye kadar kavrulur. Üzerine domates sosunu ilave edip bir kaç dakika karıştırdıktan sonra salça eklenerek biraz daha kavrulur..  Topaklanmasını engellemek için üzerine soğuk suyu ilave ederek iyice karıştırılır. Su kaynadıktan sonra şehriyesi ilave edilir.Şehriyesi pişince ocaktan alınır.Afiyet Olsun…

0/5 (0 Reviews)