Tencerede Patatesli Köfte

tencerede papatesli köfte1
Reklamlar

Aşçımız Nazlı Hanıma teşekkür ederiz. Bize böyle bir tarif gönderdiği için.

Malzemeler :

  • 6 adet orta boy patates
  • 1 adet domates
  • 300gr.  kıyma
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Karabiber, kimyon, tuz, pul biber
  • 3 yemek kaşığı kurutulmuş ekmek(rondodan geçirilmiş)
  • Sıvıyağ
  • Salça

tencerede papatesli köfte  tencerede papatesli köfte1

Yapılışı:

Kıymayı karıştırma kabına koy.Soğanı rendele.Sarımsak rendele.Baharatları  ve tuzu at. Yoğur , yuvarlak köfte şeklini ver. Orta boy tencereye biraz sıvıyağ koy.1 yemek kaşığı salçayı kavur.Patatesleri  yuvarlak olarak kes.Tencereye bir köfte, bir patates diz.Üzerine domates rendele.Üzerine 1 parmak geçecek şekilde sıcak su ilave edip orta ateşte pişir.

0/5 (0 Reviews)