Üzümlü Yumuşak Kurabiye

uzumlu yumusak kurabiye11
Reklamlar

MALZEMELER:

  • 100 gr margarin
  • Yarım su bardağı kuru üzüm
  • 1 adet yumurta
  • 200 gr lık  paket pudra şekeri (üzeri için 2 yemek kaşığı ayrılacak)
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3,5 su bardağı un (yaklaşık)

uzumlu-yumusak-kurabiye11

YAPILIŞI : Un ve üzüm hariç tüm malzemeyi bir karıştırma kabında karıştırılır. Üzerine kontrollü bir şekilde yavaş yavan un eklenir. Kıvam alan hamura üzüm de eklenerek resimdeki gibi şekil verilir. Fırın tepsisinin üzerine ve yağlı kağıt serip araları boşluk bırakılarak tepsiye dizilir ve pişirilir. İsteğe bağlı olarak  ilk sıcaklığı geçtikten (biraz soğutuktan) sonra üzerine pudra şekeri serpilip servis edilebilir. Afiyet olsun…

0/5 (0 Reviews)